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2020-03-20
カテゴリトップ>厨房機器>フライヤー>マルゼン 電気フライヤー
【 業務用 】業務用 マルゼン 電気フライヤー MEF-27C 【 メーカー直送/後払い決済不可 】
商品概要
赤外線ヒーター採用で、カラッとおいしく揚がる!
●電気式なので安全でクリーンな作業環境を作ります。
●遠赤外線ヒーターは局部過熱を防ぐ構造で、油の劣化を抑え、食材の風味を損ないません。
●高性能サーモスタットにより、正確な温度管理ができ、揚げ加減がいつも一定に保てます。
●ヒーター部分をスイングアップでき、油の交換や掃除が簡単に行えます。また、スイングアップしたヒーターを戻す際、油圧ダンパーが働いて安全にゆっくり戻るスローダウン機能付もあります。
※レギュラータイプ
※一槽式

●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):620×600×800mm
●消費電力:10kW
●油量:27L


メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています


厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
 







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冷熱事業部 Coldchain Department

暮らしや産業を豊かにするレイテックのサービス。

独自のシステムとエキスパートによるサービスで、施設それぞれの目的にふさわしいソリューションをご提案。

長年の経験を活かした最高の技術で信頼と期待にお応えします。

設計・積算

用途・規模・予算などお客様のご要望にあわせて設備を設計

施工・管理

長年のノウハウでスタッフが責任を持ってしっかり施工・管理

メンテナンス

常にベストな状態に保てるよう、確かなアフターサービス

間違いのない品質 遅れない工期

工場や流通施設など、ひとつの施設には目的があり、その目的にふさわしい設備の配置や建物の構造があります。

低温設備などの販売や施工、メンテナンスはもちろんのこと、温度管理にとってどのような施設が理想なのかも考慮し、建築構造も視野に入れた、付加価値の高い専門的な一貫サービス「低温建築 © システム」も提供しています。

一貫施工サポート

レイテックはお客様からヒアリングしたご要望・課題を全て自社内で検証・解決。

設備を熟知したスタッフが機器の選定から設計・積算を行うことで、お客様のご要望に最適なプランをご提案。当社エキスパートによる現場管理で適切な施工を提供します。

低温建築 © システム

長年つちかったノウハウと技術力を活かし、設備の効率的な運用、建物の老朽化防止、衛生環境の維持など、低温設備にふさわしい建物までもご提案。

設備から建物そのものまで、設計から施工にいたるトータルなサービスを提供します。

取扱サービス

低温関連

主なサービス

インバーターコンデンシングユニット、ユニットクーラーなど設計及び施工

空調関連

主なサービス

ビル用マルチエアコン、天井カセット形、天吊形、厨房用耐油形エアコンなど設計及び施工

温度監視システム

主なサービス

冷凍・冷蔵室などの温度監視システムの設計及び施工

その他のサービス

  • 食品厨房関連 … 業務用冷凍・冷蔵庫、ショックフリーザーなど 設計及び施工
  • 店舗設備関連 … 店舗用冷凍機別置型ショーケース(オープン平型・多段型、リーチイン型)など 設計及び施工
  • 施設関連 … デシカント除湿機、LED照明、空気清浄機、除湿・加湿器など 設計及び施工

商品戦略事業部 Merchandise Strategy Department

暮らしや産業を革新させるレイテックの商品

使用する人々のことを第一に考え、多彩なラインアップの中から設置環境や目的に応じた最適な商品を選定します。

時代の先端を行く画期的な商品を取り揃え、豊富なプラン、安心の施工、万全のアフターサポートをご提供します。

プランニング

用途・規模・予算などお客様のご要望にあわせて機種を選定

検査・出荷

厳重な検査・試験の上、適合した製品をお客様のもとへお届け

アフターサポート

納入後・使用中のお困りごとも責任を持って迅速に対応

機能・美観・環境に配慮した商品

時代のニーズをとらえた先端の商品群。どれも適温を維持するために大切な、多くの種類を取り揃えています。

低温技術のエキスパートが厳選した高品質・高性能・低価格のラインアップ。

冷熱事業でつちかった技術経験と連動し、お客様のご要望にお応えします。

低温まるごと相談

配管工事不要の省エネ型プラグインショーケースで省コスト・省エネ化はもちろん、店舗の抱えるさまざまなお悩みを、冷熱事業部門と連動し解決します。

バックヤードの低温・厨房設備、空調設備の省エネ化など、総合的にご相談いただくことができます。

売場作り提案

レイテックの扱うショーケースはただ冷やすだけではありません。ショーケース自体が広告媒体となる販売促進に最適なショーケースをラインアップ。

ショーケースにデザインと什器を組み合わせた売場作りをご提案します。

取扱製品

プラグインショーケース

主な取扱製品

AHT Cooling Systems社製 プラグインショーケースなど

アイスショーケース

主な取扱製品

アイス用ショーケース、冷凍ストッカーなど

プロモショーケース

主な取扱製品

卓上小型フリーザー、販売促進用冷凍・冷蔵ショーケースなど

その他の取扱製品

  • 調理関連機器 … Rational社製スチームコンベクションオーブンなど
  • 設備関連機器 … Fluke社製熱画像・非接触温度計など